Què és Clean Label?

El terme “clean label” es refereix a una tendència creixent a la indústria alimentària d’utilitzar ingredients més simples i naturals en la fabricació d’aliments i begudes. Aquests ingredients solen ser més fàcils de pronunciar i entendre per als consumidors, i es considera que els productes “clean label” són més saludables i menys processats que els aliments amb ingredients artificials. Aquests, doncs, són productes que les etiquetes d’ingredients estan netes de número E; és a dir, no porten cap additiu, ni colorants artificials ni conservants.

Una de les principals raons per les quals els consumidors estan interessats en els productes “clean label” és perquè se senten més segurs en saber exactament el que estan consumint. Molts aliments processats contenen ingredients artificials i químics que poden ser perjudicials per a la salut a llarg termini. En triar productes “clean label”, els consumidors poden gaudir d’aliments més nutritius i menys processats, cosa que pot millorar el seu benestar general.

A més de ser més saludables, els productes “clean label” també solen ser més sostenibles i respectuosos amb el medi ambient. Els ingredients naturals solen ser cultivats de manera més responsable i no requereixen tants processos químics per fabricar-los. Això vol dir que els productes “clean label” són més amigables amb el medi ambient i generen menys residus.

Finalment, però no menys important, els productes “clean label” també poden ser més saborosos. En utilitzar ingredients naturals frescos i d’alta qualitat, aquests productes poden tindre un sabor més autèntic i ric, oferint una experiència de sabor única i satisfactòria. A Panabad pràcticament tots els nostres productes porten l’etiqueta Clean Label.

Deixeu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *